营养
这个世界需要更多的食品科学家。与食品和饮料行业作为英国最大的制造业——负责增加£219亿的英国经济总值-应届毕业生招聘需求。
我们的食品和营养科学是一个全球性的球员在食物和健康研究。你的学习将受益于获得最大范围的专用食品实验室在英国大学,我们与行业,广泛联系和专家学者从事尖端研究。阅读是大学的英国五大大学食品科学(5日在《泰晤士报》和《星期日泰晤士报优秀大学指南,2022)。
我们的设施
你将有机会使用我们的广泛的范围设施,主要用于辅助教学和学习。这些包括:
- 大型试验工厂,包含近1100平方米的地板空间致力于价值约£4 m的食品开发设备
- 先进的味道面板设备
- 和专业评估人类肠道微生物区系的研究实验室。
我们的研究
我们很自豪我们的研究影响,95%的我们的研究的国际地位(2021年卓越的研究框架,结合4 * 3 * 2 *提交——农业、食品和兽医科学)。我们在英国排名第八的研究力量在农业、食品和兽医科学(次高等教育机构在主题,根据其最新的分析参考2021)。我们的学者努力提高食品的质量和营养,为社会带来实实在在的利益。
我们的工作人员
加入社区的30多个研究和教学人员,以及研究学生,技术和临床员工分享你对食物和营养的热情。阅读食品社区延伸到我们的有影响力的校友和行业联系人提供重要的研究资助和支持我们的教学计划。在这个充满活力的一部分,日益增长的网络将允许你去追求你的研究兴趣和你未来的职业生涯中茁壮成长。
我们的许多硕士学生选择留在我们博士研究。我们对工作充满热情,会激发你实现你的目标,这样,学生一直评论的欢迎,在我们部门的友好精神。
我们与行业
我们所有的项目都是行业相关,设计咨询行业。你将有机会完成行业研究位置,为你提供真实世界的经验和提高你的就业能力。我们的学术界与工业界紧密合作,定期扬声器行业事件。
认证
我们的MSc营养与食品科学是认可的营养协会(AfN)的独立监管机构注册营养学家。毕业后,你将有资格申请成为注册营养师与AfN联系起来。
寻找研究生研究的机会?
来读你的博士学位或专业博士学位并加入一个有才华和多样化的社区的研究人员致力于改善全球生活。
课程
全职:12个月|部分时间:24个月
全职:12个月|部分时间:24个月
全职:12个月|部分时间:24个月
全职:24个月
全职:12个月|部分时间:24个月
全职:12个月|部分时间:24个月