休·辛克莱人类营养小组在研究饮食与慢性疾病(如心血管疾病、糖尿病、神经退行性疾病和癌症)风险之间的关系方面享有国际声誉。
该股的临床研究为各国政府和食品部门的工作提供了信息。
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该股目前的研究
该小组目前正在研究以下领域:
- 代谢疾病健康
- 食品可持续性
- 公共卫生营养
- 饮食与认知
- 免疫和炎症。
该小组进行广泛的营养研究，当然，有学生的参与是非常重要的，因为它为小组带来了新的能量，并允许这些研究项目在他们的帮助下取得进展。学生们也协助出版工作，所以他们为学士学位和博士学位所做的很多工作都在公共领域，这将增加营养研究和政策制定的证据基础。
朱莉·洛夫格罗夫教授
休·辛克莱人类营养部门的负责人
学生的机会
休辛克莱单元被所有学生用于以下课程:
作为一名本科生，你将在实践课程和最后一年的项目中使用该单元，你可能会参与在该单元进行研究的团队。我们的一些毕业生继续在这里攻读博士学位，所以这些学生也参与了休辛克莱单位的研究。
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